Smaczne przepisy Janusza

Pasja tworzenia wybornych przepisów z naturalnych i ekologicznych składników.

Żukóweczka

Z natury pochodzi to co najlepsze, lecznicze i wartościowe. By przedłużyć zdrowotne właściwości darów matki ziemi zamykam je w kolekcjonerskich butelkach, by móc raczyć się nimi w towarzystwie rodziny i przyjaciół. Mięta, pigwowiec czy Jagoda kamczacka to od wieków wykorzystywane w ziołolecznictwie rośliny, dające siłę i wzmacniające witalność. Zatopione w wysokich procentach i konserwowane jedynie przez nierafinowane cukry, przypominają smak lata w jesienne i zimowe wieczory.
Poznaj świat moich nalewek,
Janusz

Spiżarnia żukóweczka

W mojej spiżarni znajdziecie rzemieślnicze nalewki z „Pigwowca japońskiego” (z własnej uprawy), dodana do herbaty rozgrzewa, daje słodycz i wykazuje właściwości podobne do cytryny. Odświeżająca „miętóweczka” z młodej mięty suszonej wczesnym latem, a nazywana przez moją małżonkę żartobliwie „nalewką na błąd dietetyczny”, ponieważ łagodzi dolegliwości długiego biesiadowania. Najlepsze smaki lata zamykam w butelce „Tutti frutti”, a do deserów serwuję „amaretto” w stylu tiramisu tworzony w duchu zero waste, z odpowiednio zmacerowanych pestek pigwowca. Koneserów wyjątkowych smaków zachwycą również mirabelkówka, czerwona porzeczka, jagoda kamczacka czy czarny bez.

OPINIE SMAKOSZY

Niech żałuje ten kto nie spróbował, niech cieszy się ten co zaznał tej przyjemności. Prawdziwe niebo w gębie. Dziękuję

Panie Januszu, Jestem wielbicielem wszystkich Pana produkcji. Spróbowałem chyba wszystkich smaków, każdy z nich zachwyca na swój sposób. Pigwowcówka pasuje na każdą okazję, na spotkania z przyjaciółmi i rodziną, zawsze się sprawdza! Miętóweczka orzeźwia w ciepłe dni i jest niespodziewanie nieprzewidywalna 😉 Mirabelkówka to ulubiony napój mojego teścia, a jego nazywam koneserem. Nalewka z borówki to dobry pomysł na zimowe wieczory, delikatnie rozgrzewa i koi zmęczenie dnia codziennego. Czego więcej chcieć?👍 Mam tylko jedna prośbę! Proszę kontynuować swoje dzieło. Kibicujemy i jesteśmy z Panem, jednocześnie czekając na kolejne kultowe wyroby😉 Z wyrazami uznania, Tomasz

Wyśmienite, niepowtarzalne i przywołujące wspomnienie ciepłych dni. Doskonały przepis na zimowy czas. Dziękuję Panie Januszu.

Nigdy wcześniej nie zaznałem tak pozytywnej bomby smaku, która zachwyciła mój umysł i ciało. Niezastąpione wrażenia, polecam!

Degustacja przepisów Janusza to niezapomniane przeżycie smakowe. Wyczuwalne prawdziwe owoce i delikatny smak. Dziękuję

Atuty przepisów

Wybrane specjały

Mirabelkówka

Prosto z domowego sadu, zbierana ręcznie z gałęzi i przetwarzana niemechanicznie. Leżakowana do uzyskania właściwego smaku i koloru. Prawdziwy powiew lata i oryginalny smak.

Pigwowcówka

Ekologiczny owoc zbierany późnym latem wprost z gałęzi. Leżakowana i butelkowana po uzyskaniu odpowiedniego smaku oraz walorów kolorystycznych.

Poznaj więcej

Ty też możesz zostać przyjacielem przepisów Janusza, po tajniki receptury zapraszam do kontaktu

GALERIA PRZEPISÓW